Leckere Grillsauce mit Sauerrahm für den perfekten Grillabend

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Leckere Grillsauce mit Sauerrahm für den perfekten Grillabend
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf April 27, 2024

Diese Grillsauce mit Sauerrahm ist die ideale Begleitung für gegrilltes Fleisch und Gemüse. Die cremige Konsistenz und der würzige Geschmack machen sie zu einem absoluten Highlight auf jedem Grillabend. In nur wenigen Minuten zubereitet, ist diese Sauce ein Muss für alle Grillfans.

Zutaten

  • 200g Sauerrahm
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 EL Senf
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und gut verrühren.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Grillsauce für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
  4. Die Sauce zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse servieren und genießen.

Interessante Information

  • Die Kombination aus Sauerrahm und Mayonnaise ergibt eine besonders cremige Konsistenz.
  • Der Knoblauch sorgt für eine würzige Note in der Sauce.
  • Der Zitronensaft verleiht der Grillsauce eine frische Note.