Leckere Nuss Kekse zum Genießen

Diese Nuss Kekse sind einfach zuzubereiten und schmecken herrlich knackig. Die Kombination aus verschiedenen Nüssen und Honig verleiht den Keksen eine besondere Note. Perfekt für gemütliche Nachmittage oder als kleines Geschenk.

Zutaten

• 150g geriebene Haselnüsse
• 150g geriebene Mandeln
• 150g geriebene Walnüsse
• 200g Zucker
• 2 Eier
• 2 EL Honig
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz
• 200g Mehl
• 1 TL Backpulver

Zubereitung

1. Die geriebenen Nüsse in einer Schüssel vermischen.
2. Zucker, Eier, Honig, Zimt und Salz hinzufügen und gut verrühren.
3. Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verkneten.
4. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Kekse ausstechen.
5. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
6. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
7. Genießen!

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