Leckere Pancakes mit einer süßen Note von Ahornsirup

Diese klassischen Pancakes sind leicht zuzubereiten und schmecken einfach köstlich. Mit einer süßen Note von Ahornsirup sind sie perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Snack zwischendurch.

Zutaten

• 250 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 2 EL Zucker
• 1 Ei
• 300 ml Milch
• 2 EL geschmolzene Butter
• Ahornsirup zum Servieren

Zubereitung

1. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
2. Das Ei, die Milch und die geschmolzene Butter hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
3. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und jeweils eine kleine Kelle Teig hineingeben.
4. Die Pancakes von beiden Seiten goldbraun backen.
5. Mit Ahornsirup servieren und genießen!

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