Leckerer Hüttenkäse-Aufstrich mit einer prickelnden Note von zartem Räucherlachs und frischem Dill.

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Leckerer Hüttenkäse-Aufstrich mit einer prickelnden Note von zartem Räucherlachs und frischem Dill.
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf April 16, 2024

Dieser Hüttenkäse-Aufstrich ist schnell zubereitet und ideal als Aufstrich für Brote oder als Dip für Gemüsesticks. Die Kombination aus cremigem Hüttenkäse, delikatem Räucherlachs und aromatischem Dill macht diesen Aufstrich zu einem wahren Genuss für alle Feinschmecker.

Zutaten

  • 200g Hüttenkäse
  • 100g Räucherlachs
  • 1 Bund frischer Dill
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben und glatt rühren.
  2. Den Räucherlachs fein hacken und unter den Hüttenkäse mischen.
  3. Den Dill waschen, trocken tupfen und fein hacken. Zu dem Hüttenkäse geben und gut vermengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Den Hüttenkäse-Aufstrich auf frisches Brot streichen oder als Dip für Gemüsesticks servieren.

Interessante Information

  • Hüttenkäse ist reich an Eiweiß und Calcium, was ihn zu einer gesunden und nahrhaften Wahl macht.
  • Räucherlachs ist eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für die Gesundheit von Herz und Gehirn sind.