Der Radieschen-Kresse-Dip ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Dips. Er schmeckt frisch und würzig und eignet sich hervorragend als Dip für Gemüsesticks oder als Brotaufstrich. Die Kombination aus scharfen Radieschen und aromatischer Kresse sorgt für eine tolle Geschmacksexplosion.
Zutaten
- 200g Frischkäse
- 1 Bund Radieschen
- 1 Handvoll Kresse
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Radieschen waschen und fein würfeln.
- Die Kresse grob hacken.
- Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit den Radieschen und der Kresse vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut umrühren.
- Den Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten.
