Dieses Rezept zeigt, wie Sie ganz leicht einen köstlichen Sauerrahmdip zaubern können. Der Dip eignet sich perfekt als Beilage zu Gemüsesticks, Nachos oder als Dressing für Salate. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit gelingt Ihnen dieser cremige und würzige Dip im Handumdrehen.
Zutaten
- 200g Sauerrahm
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Schnittlauch, fein gehackt
- 1 EL Petersilie, fein gehackt
Zubereitung
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- In einer Schüssel den Sauerrahm mit dem gehackten Knoblauch, dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
- Den Schnittlauch und die Petersilie hinzufügen und alles gut vermischen.
- Den Sauerrahmdip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
- Vor dem Servieren nochmals abschmecken und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
- Den Dip in eine Schale geben und nach Belieben garnieren.
- Genießen Sie den cremigen Sauerrahmdip zu Gemüsesticks, Nachos oder als würziges Dressing für Salate.
