Zimtkugeln sind eine köstliche Süßigkeit, die leicht zuzubereiten ist und vor allem in der Weihnachtszeit sehr beliebt ist. Die Kombination aus Zimt, Zucker und Mandeln sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Groß und Klein begeistert.
Zutaten
- 200g gemahlene Mandeln
- 200g Puderzucker
- 2 TL Zimt
- 2 EL Honig
- 2 EL Wasser
- Puderzucker zum Wälzen
Zubereitung
- Die gemahlenen Mandeln, den Puderzucker und den Zimt in einer Schüssel vermengen.
- Den Honig und das Wasser hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
- Kleine Kugeln aus dem Teig formen und diese in Puderzucker wälzen.
- Die Zimtkugeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und für ca. 15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- Die Zimtkugeln sind nun fertig und können serviert werden.
