Das russische Brot ABC ist ein beliebter Snack für Zwischendurch. Es besteht aus knusprigen Buchstaben, die einfach selbst zubereitet werden können. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld entsteht ein leckerer Snack, der nicht nur bei Kindern gut ankommt. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie das russische Brot ABC zu jeder Tageszeit!
Zutaten
- 250g Mehl
- 100g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker
- 1 TL Backpulver
- Wasser
Zubereitung
- Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde in der Mitte formen.
- Butter, Ei, Salz, Zucker und Backpulver in die Mulde geben.
- Alles zu einem Teig verkneten und für 30 Minuten ruhen lassen.
- Teig dünn ausrollen und Buchstaben ausstechen.
- Buchstaben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und in einer luftdichten Dose aufbewahren.
