Ofenkartoffel Scharf

Zutaten

• 2 mittelgroße Kartoffeln
• 1 EL Olivenöl
• 2 TL Paprika
• 1 TL Oregano
• 1 TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Kartoffeln waschen und trocken tupfen.
2. Die Kartoffeln mit Olivenöl, Paprika, Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
3. Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Die Kartoffeln im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 45 Minuten backen.
5. Die Ofenkartoffel nach dem Backen servieren.

Interessante Information

• Sie können die Ofenkartoffeln auch mit Kräutern Ihrer Wahl würzen.
• Sie können die Ofenkartoffeln auch mit Parmesan und geriebenem Käse überbacken.
• Sie können die Ofenkartoffeln auch mit einer selbst gemachten Soße servieren.