Zutaten
- 300g Milchreis
- 1 Liter Milch
- 100g Zucker
- 3 EL Butter
- 200g gemischte Früchte (z.B. Aprikosen, Äpfel, Pflaumen, Kirschen)
- 2 EL Zimt
Zubereitung
- Milch in einem Topf erhitzen und den Milchreis hinzufügen.
- Den Zucker und die Butter unterrühren und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis der Reis gar ist, etwa 15 Minuten.
- Die Früchte hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen.
- Den Zimt unterrühren und den Milchreis servieren.
Interessante Information
- Milchreis ist ein sehr nahrhaftes Gericht und eine gute Quelle für viele Nährstoffe, einschließlich Eisen, Kalzium, Phosphor und Vitamin B.
- Milchreis ist ein bekömmliches Gericht und kann eine gute Wahl für Babys sein.
- Der Milchreis kann mit verschiedenen Früchten und Gewürzen abgewandelt werden, um ein abwechslungsreiches Gericht zu erhalten.
