Zutaten
- 200 Gramm Schafskäse
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Oregano
- 1/2 TL Thymian
- 1/2 TL Basilikum
- 1/2 TL Paprika (edelsüß)
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 EL frischer Zitronensaft
- 2 EL Oliven
- 2 EL Feta-Käse
Zubereitung
- Den Schafskäse in eine Schüssel geben und mit Olivenöl mischen.
- Alle Gewürze hinzufügen und gut vermischen.
- Den Zitronensaft und die Oliven hinzufügen und alles zu einer homogenen Masse verrühren.
- Den Feta in kleine Stücke geben und unterheben.
- Den Olivenschafskäsedip auf eine Platte geben und mit Oliven und Feta garnieren.
- Fertig!
Interessante Information
- Dieser Dip passt auch gut zu gegrilltem Gemüse oder Fisch.
- Verwenden Sie unbedingt frische Kräuter, um den Geschmack zu verstärken.
- Das Olivenöl kann auch durch ein anderes neutrales Öl wie Rapsöl ersetzt werden.
