Zutaten
- 1 Packung Oliven
- 3-4 Scheiben Schinken
- 2 EL Speck
- 3 Eier
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne.
- Fügen Sie den Schinken und den Speck hinzu und braten Sie beides kurz an.
- Geben Sie die Oliven hinzu und braten Sie alles einige Minuten lang.
- Schlagen Sie die Eier in einer separaten Schüssel und fügen Sie sie der Pfanne hinzu.
- Würzen Sie alles mit Paprika, Salz und Pfeffer.
- Braten Sie alles für ein paar Minuten, bis die Eier fest sind.
- Servieren Sie die Olivensemmel-Pfanne warm.
Interessante Information
- Dieses Rezept ist sehr flexibel und kann mit verschiedenen Zutaten variieren.
- Sie können auch kleine Tomatenwürfel oder geriebenen Käse hinzufügen.
- Sie können die Olivensemmel-Pfanne mit einem frischen Salat servieren.