Zutaten
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse frischer Zitronensaft
Zubereitung
- Gießen Sie 1 Tasse Wasser in einen Topf und geben Sie 1 Tasse Zucker hinzu.
- Rühren Sie den Zucker, bis er sich aufgelöst hat.
- Bringen Sie die Mischung zum Kochen und köcheln Sie sie ca. 10 Minuten.
- Fügen Sie 1/4 Tasse frischen Zitronensaft hinzu und rühren Sie um.
- Köcheln Sie die Mischung weitere 10 Minuten.
- Lassen Sie die Mischung abkühlen und gießen Sie sie in eine saubere Flasche oder Tupperware.
Interessante Information
- Läuterzucker kann bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Sie können den Zucker je nach Geschmack anpassen, indem Sie mehr oder weniger Zitronensaft hinzufügen.
- Sie können den Läuterzucker auch zum Kochen oder Backen von Kuchen, Keksen und anderen Desserts verwenden.
