Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 100 g Speck
- 130 g Reis
- 2 Zwiebeln
- 1 Prise Paprikapulver
- 4 Lorbeerblätter
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Kopf Weißkraut
Zubereitung
- Reis kochen, mit Hackfleisch und Speck vermischen.
- Zwiebel anschwitzen, zur Fleischmischung geben, würzen.
- Weißkrautblätter füllen, rollen.
- In Topf schichten, mit Wasser und Lorbeerblättern dünsten.
