Zutaten
- 500 g Tomaten (in Scheiben geschnitten)
- 2 EL Oregano (frisch oder getrocknet)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne.
- Fügen Sie die Tomatenscheiben hinzu und braten Sie sie für 2-3 Minuten an.
- Fügen Sie den Oregano hinzu und braten Sie alles weitere 3-4 Minuten an.
- Schmecken Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer ab und servieren Sie es warm.
Interessante Information
- Sie können das Gericht auch mit Knoblauch, Zwiebeln, Oliven und Paprika erweitern.
- Für ein noch leckeres Aroma können Sie auch einige frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie hinzufügen.