Zutaten
- 1 l Schlagsahne
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Pfefferminzextrakt
- 200 g Zucker
- 400 g Schlagsahne
Zubereitung
- Die Schlagsahne in einer Schüssel schlagen, bis sie steif ist.
- Vanillezucker, Pfefferminzextrakt und Zucker hinzufügen und alles gut verrühren.
- Den Pfefferminz-Mix in eine Eisform geben und für mindestens 4 Stunden im Gefrierschrank einfrieren.
Interessante Information
- Das Pfefferminzeis ist eine sehr einfache und schnelle Art, ein leckeres und erfrischendes Eis zu machen, das auch Kinder lieben werden.
- Die Zugabe von Pfefferminzextrakt macht das Eis besonders aromatisch und lecker.
