Zutaten
- 300 g Reis
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 200 g grüner Spargel
- 3 EL Sojasauce
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Reis in einem Topf mit Wasser nach Packungsanweisung garen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln hinzufügen und anbraten.
- Grünen Spargel hinzufügen und 5-7 Minuten braten.
- Den gegarten Reis hinzufügen und die Sojasauce untermischen.
- Alles gut miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Fertig!
Interessante Information
- Grüner Spargel hat eine hohe Nährstoffdichte und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
- Das Olivenöl liefert essentielle Fettsäuren und Vitamin E.
- Reis ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe.
