Zutaten
- 3 EL saure Sahne
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL Roquefort-Käse, zerbröselt
- 1 TL Senf
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL gehackte Petersilie
- 1 TL gehackter Schnittlauch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.
- Kräftig abschmecken und nach Bedarf mit etwas mehr Senf oder Zitronensaft nachwürzen.
- In ein Glasgefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Interessante Information
- Das Dressing hält sich im Kühlschrank bis zu 5 Tage.
- Roquefort-Käse ist ein Blauschimmelkäse aus der französischen Region Roquefort.
- Dieses Dressing eignet sich auch als Dip für Gemüse oder Kartoffelschnitte.
