Zutaten
- 6 Lebkuchen
- 2 EL Kakao
- 1/4 l Sahne
- 50 g dunkle Schokolade
- 1 EL Zucker
- 2 EL Rum
Zubereitung
- Lebkuchen in kleine Würfel schneiden und mit dem Kakao in eine Schüssel geben.
- Die Sahne steif schlagen und die Schokolade in einem Wasserbad langsam schmelzen.
- Die Schokolade zu den Lebkuchenwürfeln geben und mit dem Zucker und dem Rum vermischen.
- Die Sahne unterheben und alles vorsichtig miteinander vermengen.
- Die Masse in eine Schüssel geben und für einige Stunden kalt stellen.
Interessante Information
- Sie können auch einige Zimtstangen oder Nüsse hinzufügen, um dem Mousse einen besonderen Geschmack zu verleihen.
- Servieren Sie das Mousse mit weihnachtlichen Dekorationen und einer Prise Zimt auf der Oberseite.
