Zutaten
- 400 g Sahne
- 2 EL Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- 3 EL Kakaopulver
- 200 g Schneeweisschen
- Die Sahne in einer Schüssel mit einem Mixer aufschlagen, bis sie steif ist.
- Den Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen und weitermixen, bis alles gut vermischt ist.
- Kakaopulver hinzufügen und alles gut verrühren.
- Schneeweisschen unterheben und alles gut vermengen.
- Die Schokoladencreme in eine Schüssel geben und mit Schneeweisschen garnieren.
- Sie können die Schokoladencreme auch in Eiswürfelformen gießen und als Eiskonfekt servieren.
- Für eine noch köstlichere Version können Sie die Schokoladencreme noch mit gehackten Nüssen, Karamellsauce oder Schokoladenstreuseln garnieren.