Schokolade-Marillen-Trifle - Ein leckeres und erfrischendes Dessert

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Schokolade-Marillen-Trifle - Ein leckeres und erfrischendes Dessert
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Oktober 02, 2023

Das Schokolade-Marillen-Trifle ist ein köstliches und erfrischendes Dessert, das perfekt für besondere Anlässe oder auch einfach nur als süßer Genuss zwischendurch geeignet ist. Die Kombination aus saftigen Marillen, cremiger Schokoladencreme und knusprigem Biskuit sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack. Das Trifle lässt sich schnell und einfach zubereiten und ist garantiert ein Genuss für die ganze Familie.

Zutaten

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 500 ml Sahne
  • 100 g Zucker
  • 500 g frische Marillen
  • 200 g Löffelbiskuit
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Zitronensaft
  • 50 ml Marillenlikör
  • Schokoladenraspel und Minzeblätter zum Garnieren

Zubereitung

  1. Die Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen lassen. Abkühlen lassen.
  2. Die Sahne steif schlagen und den Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen. Die geschmolzene Schokolade unterheben.
  3. Die Marillen waschen, halbieren und entkernen. Mit dem Zitronensaft beträufeln.
  4. Die Löffelbiskuit grob zerbröseln.
  5. In einem Glas oder einer Schüssel abwechselnd Schokoladencreme, Marillen, Löffelbiskuit und Marillenlikör schichten.
  6. Mit Schokoladenraspeln und Minzeblättern garnieren.
  7. Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen und vor dem Servieren kühl stellen.

Interessante Information

  • Trifle ist ein traditionelles englisches Dessert, das aus Schichten von Kuchen, Früchten, Pudding und Sahne besteht.
  • Die Marille, auch bekannt als Aprikose, ist eine sehr vitamin- und ballaststoffreiche Frucht.
  • Schokolade enthält Antioxidantien, die als natürliche Radikalfänger wirken und eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben können.