Zutaten
- 2 EL Butter, Zimmertemperatur
- 1 EL Senf, mittelscharf
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Butter in eine Schüssel geben und verrühren, bis sie weich und cremig ist.
- Senf, Knoblauchpulver, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut verrühren.
- Senfbutter in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren. Sie kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Interessante Information
- Senfbutter passt gut zu vielen verschiedenen Gerichten, wie z.B. Grillfleisch, gebackenen Kartoffeln, gemischtem Gemüse und vielem mehr.
- Senfbutter ist auch eine tolle Würze für Salate, Sandwiches und Wrap-Burritos.