Valentins Cupcakes

4 stars
3.87 (14)
Valentins Cupcakes
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
50 min.
Gesamtzeit:
70 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 31, 2023

Zutaten

  • 220 g Mehl
  • 220 g Zucker
  • 2 Eier
  • ½ TL Backpulver
  • 180 g Butter
  • 2 EL Milch
  • 2 EL Vanilleextrakt
  • 200 g Puderzucker
  • 2 EL Butter
  • 3 EL Wasser
  • Bunter Zucker oder Schokostücke zum Dekorieren

Zubereitung

  1. Mehl, Zucker, Backpulver, Eier, Butter und Milch in einer Schüssel vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Den Teig in eine Muffinform füllen und bei 180 °C für 25 Minuten backen.
  3. Puderzucker, Butter und Wasser in einer Schüssel vermengen, bis eine glatte Buttercreme entsteht.
  4. Die gebackenen Cupcakes auskühlen lassen und die Buttercreme darauf verteilen.
  5. Die Cupcakes mit bunten Zuckern oder Schokostücken dekorieren und servieren.

Interessante Information

  • Dieses Rezept ist ein perfektes Geschenk für den Valentinstag.
  • Sie können die Cupcakes auch mit anderen Zutaten dekorieren, z.B. mit Streuseln, Nüssen oder anderen Süßigkeiten.
  • Sie können auch andere Aromen wie Zitrone oder Orange hinzufügen.