Zutaten
- 220 g Mehl
- 220 g Zucker
- 2 Eier
- ½ TL Backpulver
- 180 g Butter
- 2 EL Milch
- 2 EL Vanilleextrakt
- 200 g Puderzucker
- 2 EL Butter
- 3 EL Wasser
- Bunter Zucker oder Schokostücke zum Dekorieren
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Backpulver, Eier, Butter und Milch in einer Schüssel vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in eine Muffinform füllen und bei 180 °C für 25 Minuten backen.
- Puderzucker, Butter und Wasser in einer Schüssel vermengen, bis eine glatte Buttercreme entsteht.
- Die gebackenen Cupcakes auskühlen lassen und die Buttercreme darauf verteilen.
- Die Cupcakes mit bunten Zuckern oder Schokostücken dekorieren und servieren.
Interessante Information
- Dieses Rezept ist ein perfektes Geschenk für den Valentinstag.
- Sie können die Cupcakes auch mit anderen Zutaten dekorieren, z.B. mit Streuseln, Nüssen oder anderen Süßigkeiten.
- Sie können auch andere Aromen wie Zitrone oder Orange hinzufügen.
