Weisswurst Pasta - Ein köstliches Pasta Rezept mit einer bayerischen Note

Die Weisswurst Pasta ist eine gelungene Kombination aus italienischer Pasta und bayerischer Weisswurst. Die zarte, würzige Note der Weisswurst harmoniert perfekt mit der cremigen Sahnesauce und den frischen Kräutern. Ein einfaches und doch raffiniertes Gericht, das garantiert für Begeisterung sorgt.

Zutaten

• 250g Pasta nach Wahl
• 4 Weisswürste
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 200ml Sahne
• 1 TL Senf
• 1 TL Honig
• Salz, Pfeffer, frische Kräuter nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Pasta nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
2. Die Weisswürste aus der Pelle drücken und in Scheiben schneiden.
3. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne anbraten.
4. Die Weisswurstscheiben dazugeben und kurz mitbraten.
5. Die Sahne angießen und den Senf sowie den Honig einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die Pasta unter die Sauce heben und alles gut vermengen.
7. Die frischen Kräuter fein hacken und über die Weisswurst Pasta streuen.
8. Die Weisswurst Pasta servieren und genießen.

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