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Kochen und Backen mit Matcha

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Ein köstlicher Matcha Kuchen, der nicht nur optisch überzeugt, sondern auch geschmacklich ein Highlight ist.
Dessert
Ein köstlicher Matcha Kuchen, der nicht nur optisch überzeugt, sondern auch geschmacklich ein Highlight ist.
60 min.
4 stars

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Matcha ist eine japanische Tradition und hat sich zu einem wichtigen Bestandteil der Küche entwickelt. Es ist eine feine, grüne Pulverform aus gemahlenen, japanischen Grünteeblättern, die zu einem zarten, aromatischen Tee aufgegossen wird. Matcha hat viele wohltuende Eigenschaften und ist eine wunderbare Zutat, um eine Vielzahl an leckeren Gerichten zu kreieren. Von Kuchen und Keksen bis hin zu Eis und Suppen ist Matcha eine unglaublich vielseitige Zutat, die einzigartige Farbe und Geschmack verleiht. Erfahre mehr über Matcha und probiere unsere köstlichen Rezepte aus!

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