Kochen Pizzateig: Ein leckeres Rezept für jeden Tag

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Für einen knusprigen Pizzateig müssen Sie zunächst die Zutaten vorbereiten. Sie benötigen: 500 Gramm Mehl, 1 Päckchen Trockenhefe, 1 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel Salz, 3 Esslöffel Olivenöl und 250 ml lauwarmes Wasser. Geben Sie dann Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine Schüssel und mischen Sie alles gut durch. Fügen Sie dann das Öl und das Wasser hinzu und kneten Sie den Teig für 10 Minuten, bis er glatt und elastisch ist. Lassen Sie den Teig dann eine Stunde an einem warmen Ort ruhen. Nach der Ruhezeit können Sie den Teig ausrollen und Ihre Pizza belegen. Der Teig ist jetzt bereit, um in den Ofen geschoben zu werden. Backen Sie die Pizza bei 200 Grad für 20-25 Minuten, bis sie knusprig und goldbraun ist. Genießen Sie Ihre selbstgemachte Pizza!