Diese Pizza vereint die herzhafte Note von Pilzen und Feta mit der Frische von Kräutern zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Das Kräuteröl verleiht der Pizza eine einzigartige Note und lässt sie besonders aromatisch werden.
Zutaten
- 250g Pizzateig
- 200g Champignons
- 100g Feta
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- frische Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum, Thymian)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Champignons putzen und in Scheiben schneiden, Feta zerbröckeln.
- Knoblauch hacken und mit Olivenöl, gehackten Kräutern sowie Salz und Pfeffer vermengen.
- Den Teig mit dem Kräuteröl bestreichen, Champignons und Feta darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
- Nach dem Backen mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.
