Ahornsirup-Chili-Marinade: Eine würzige Marinade für Fleisch und Gemüse

Die Ahornsirup-Chili-Marinade vereint die Aromen von süßem Ahornsirup, scharfem Chili, frischem Knoblauch und würziger Sojasauce. Mit dieser Marinade verwandeln Sie jedes Stück Fleisch oder Gemüse in einen geschmacklichen Höhepunkt.

Zutaten

• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote Chili
• 3 EL Ahornsirup
• 4 EL Sojasauce
• 1 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

1. Knoblauchzehen und rote Chili fein hacken.
2. In einer Schüssel den Ahornsirup, die Sojasauce und das Olivenöl vermengen.
3. Knoblauch und Chili hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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