Apfel-Birnen-Brei

4 stars
3.61 (14)
Apfel-Birnen-Brei
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 12, 2023

Zutaten

  • 1 Apfel, geschält, entkernt und in Würfel geschnitten
  • 1 Birne, geschält, entkernt und in Würfel geschnitten
  • 2 EL brauner Zucker
  • 1/4 TL Zimt
  • 1/4 TL gemahlener Ingwer
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 2 EL Haferflocken
  • 3/4 Tasse Wasser

Zubereitung

  1. In einem Topf die Apfelwürfel, Birnenwürfel, braunen Zucker, Zimt, Ingwer und Vanille-Extrakt mischen.
  2. Fügen Sie die Haferflocken, das Wasser und eine Prise Salz hinzu und mischen Sie alles gut.
  3. Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie köchelt und die Früchte weich sind.
  4. Mischen Sie die Mischung, bis sie eine homogene Konsistenz erreicht.
  5. Vom Herd nehmen und servieren.

Interessante Information

  • Sie können den Brei mit Ahornsirup oder Honig süßen, wenn Sie möchten.
  • Sie können auch eine andere Frucht Ihrer Wahl hinzufügen, um den Brei zu variieren.
  • Sie können den Brei auch mit Joghurt oder Milch servieren, um ihm mehr Geschmack und Konsistenz zu verleihen.