Zutaten
- 4 Äpfel
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Tasse Kokosraspeln
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/2 Tasse Butter
- 1 Päckchen Blätterteig
Zubereitung
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- In eine Schüssel geben und Zucker, Kokosraspeln und Zimt hinzufügen.
- Butter in einer Pfanne schmelzen und über den Apfel geben.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Blätterteig ausrollen.
- Die Apfelmischung auf dem Teig verteilen und die Ränder einschlagen.
- Etwa 25 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C backen.
- Fertigstellen und servieren!
Interessante Information
- Der Strudel schmeckt am besten, wenn er noch warm serviert wird.
- Für eine besonders cremige Konsistenz können Sie die Apfelmischung im Vorhinein in einem Mixer pürieren.
- Der Strudel schmeckt auch köstlich, wenn man ihn mit einer Vanillesauce serviert.
