Zutaten
- 2 Äpfel (geschält und gewürfelt)
- 2 EL Butter
- 3 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 2 Tassen Reis
- 4 Tassen Wasser
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Äpfel in einer Pfanne mit der Butter anbraten. Den Zucker und Zimt dazugeben und alles gut vermengen.
- Den Reis in eine Auflaufform geben und die Äpfel darüber verteilen. Mit Wasser auffüllen.
- Den Auflauf im Ofen etwa 30 Minuten backen, bis der Reis gar ist.
- Den Apfel-Reisauflauf servieren.
Interessante Information
- Der Apfel-Reisauflauf schmeckt am besten mit sauren oder süßen Äpfeln.
- Es ist auch möglich, andere Früchte, wie Birnen oder Pflaumen, zu dem Auflauf hinzuzufügen.
- Es ist ratsam, eine kleinere Menge Zucker hinzuzufügen, um süßen Geschmack zu erhalten.
