Zutaten
- 4 Äpfel, geschält und entkernt
- 100 g Zucker
- 50 g Butter
- 1/2 TL Zimt
- 1 EL Zitronensaft
- 4 EL Mehl
- 4 EL Haferflocken
Zubereitung
- Die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
- In einer großen Pfanne den Zucker und die Butter schmelzen. Die Apfelspalten hinzufügen und alles gut vermengen.
- Zimt, Zitronensaft, Mehl und Haferflocken hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Apfelmischung in vier kleine, gefettete Auflaufformen geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.
- Die Apfeltaschen aus dem Ofen nehmen und servieren.
Interessante Information
- Sie können die Apfeltaschen auch mit anderen Früchten wie Birnen oder Pflaumen zubereiten.
- Sie können die Apfeltaschen auch mit Vanillesauce servieren.
- Zitronensaft hinzufügen, um die Süße der Apfeltaschen zu reduzieren.
