Zutaten
- 2 reife Avocados
- 2 Tomaten
- 1 TL Limettensaft
- 1/2 TL Salz
- 2 EL gehackte Zwiebeln
- 2 EL gehackte frische Korianderblätter
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
Zubereitung
- Schneiden Sie die Avocados, Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel.
- Geben Sie alle Zutaten in einer Schüssel und mischen Sie sie mit einem Löffel gut durch.
- Fügen Sie den Limettensaft, das Salz, den Kreuzkümmel und die Korianderblätter hinzu und rühren Sie das Ganze erneut gut durch.
- Geben Sie das Guacamole auf einen Teller und servieren Sie es sofort.
Interessante Information
- Guacamole ist ein beliebtes mexikanisches Gericht, das aus Avocados, Tomaten, Zwiebeln, Limettensaft, Salz, Kreuzkümmel und Korianderblättern hergestellt wird.
- Es kann als Dip mit Tortilla-Chips, als Beilage zu anderen mexikanischen Gerichten oder als Füllung für Tacos oder Burritos verwendet werden.
- Guacamole ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und unglaublich lecker.
