Avocado Makis mit Beeren

Zutaten

• 2 reife Avocado
• 150 g frische Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, etc.)
• 1 Limette, Saft
• 2 EL Soja- oder Reisessig
• 2 EL Sesamöl
• 2 EL Sesam
• 6 Makis (getrocknete Seetangblätter)

Zubereitung

1. Die Avocado schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Beeren waschen, putzen und zerdrücken.
3. Den Limettensaft, Soja- oder Reisessig, Sesamöl und Sesam in eine Schüssel geben und alles gut vermischen.
4. Die Avocadowürfel und die zerdrückten Beeren zur Marinade geben und alles gut vermengen.
5. Die Makis nach Packungsanweisung vorbereiten.
6. Die Makis mit der Avocado-Beeren-Mischung belegen und die Ränder zusammenklappen.
7. Die Makis auf einem Teller anrichten und servieren.

Interessante Information

• Diese Makis eignen sich auch als leckerer Snack für zwischendurch.
• Sie können auch jede andere Frucht Ihrer Wahl verwenden.
• Sie können auch andere Öle und Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen, um das Aroma zu variieren.