Zutaten
- 200 g weißes Mehl
- 150 g Vollkornmehl
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 2 Eier
- 2 EL Backpulver
- Prise Salz
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
- Butter und Eier hinzufügen und alles mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine verrühren.
- Den Teig in eine gefettete und bemehlte Backform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.
- Die Belvedere-Schnitte aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Interessante Information
- Die Belvedere-Schnitte ist ein sehr leckerer Kuchen, der ein perfekter Nachtisch für Ihr Dessert-Menü sein kann.
- Sie können die Belvedere-Schnitte auch mit einem Fruchtaufstrich oder einer Fruchtsauce servieren.
