Zutaten
- 500 g Birnen
- 3 EL Zitronensaft
- 500 g Gelierzucker
Zubereitung
- Die Birnen schälen, in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit dem Zitronensaft zum Kochen bringen.
- Den Gelierzucker einrühren und ein paar Minuten köcheln lassen.
- Die Marmelade in Gläser füllen und verschließen.
Interessante Information
- Birnenmarmelade ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlicher Marmelade.
- Birnenmarmelade ist ein gutes Beispiel für ein einfaches, aber gesundes Frühstück.
- Die Marmelade ist auch ein leckerer Kuchenbelag.
