Zutaten
- 500 g geschnittener Fisch
- 1 Packung Brötchen
- 3 Eier
- 1/2 Tasse Milch
- 2 EL Butter
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
- 2 EL gehackte Petersilie
Zubereitung
- Den Fisch in eine Schüssel geben und die Brötchen hinzufügen.
- Die Eier, Milch, Butter, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Petersilie in einer separaten Schüssel verquirlen.
- Den Fisch und die Brötchen in eine gefettete Auflaufform geben und die Eiermischung darüber verteilen.
- Im Ofen bei 350°C für 30 Minuten backen.
Interessante Information
- Sie können auch einen anderen Fisch verwenden, wie z.B. Lachs oder Forelle.
- Sie können auch andere Gewürze verwenden, um es noch schmackhafter zu machen.
- Dieses Gericht schmeckt auch kalt lecker, so dass man es am nächsten Tag als Lunch mitnehmen kann.
