Brotauflauf

Zutaten

• 4 Scheiben Toast
• 3 Eier
• 1 Tasse Milch
• 3 Esslöffel Zucker
• 1 Teelöffel Zimt
• 1 Prise Salz
• 3 Esslöffel Butter

Zubereitung

1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Toastscheiben in eine Auflaufform legen.
3. Die Eier, Milch, Zucker, Zimt und Salz in einer Schüssel gut verrühren.
4. Die Eiermischung über die Toastscheiben gießen.
5. Die Butter in kleine Stücke schneiden und auf die Eiermischung streuen.
6. Den Brotauflauf 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis er knusprig und goldbraun ist.
7. Den Brotauflauf aus dem Ofen nehmen und servieren.

Interessante Information

• Sie können den Brotauflauf mit verschiedenen Zutaten variieren, z.B. mit Apfelmus, Marmelade oder Schokolade.
• Fügen Sie auch andere Früchte wie Beeren oder Bananen hinzu, um den Geschmack zu variieren.
• Sie können auch Nüsse oder Saaten hinzufügen, um dem Brotauflauf mehr Crunch zu verleihen.