Ein cremiges und köstliches Nudelgericht mit einer würzigen Käsesauce

Diese Nudeln mit Käsesauce sind ein wahrer Genuss für alle Käseliebhaber. Die cremige Sauce wird mit verschiedenen Käsesorten zubereitet und verleiht den Nudeln einen köstlichen Geschmack. Perfekt für ein gemütliches Abendessen zuhause.

Zutaten

• 300g Nudeln
• 50g Butter
• 50g Mehl
• 500ml Milch
• 150g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
2. In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf schmelzen lassen und das Mehl hinzufügen. Gut verrühren.
3. Nach und nach die Milch dazugießen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis die Sauce eindickt.
4. Den geriebenen Käse hinzufügen und schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die abgegossenen Nudeln in die Käsesauce geben und gut vermengen.
6. Die Nudeln mit Käsesauce servieren und genießen.

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