Ein einfaches Rezept für cremiges Kartoffelpüree mit Butter

Dieses einfache Rezept für Kartoffelpüree mit Butter ist ein köstliches und klassisches Gericht, das perfekt zu vielen Hauptgerichten passt. Die Kartoffeln werden gekocht, gestampft und mit Butter verfeinert, um eine cremige Konsistenz und einen leckeren Geschmack zu erhalten. Perfekt als Beilage für Fleischgerichte oder einfach nur als tröstliches Soulfood.

Zutaten

• 1 kg mehligkochende Kartoffeln
• 100 g Butter
• Salz
• Muskatnuss

Zubereitung

1. Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
2. Die Kartoffeln ca. 20-25 Minuten kochen, bis sie weich sind.
3. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln stampfen, bis ein cremiges Püree entsteht.
4. Die Butter hinzufügen und gut unterrühren. Mit Salz und Muskatnuss abschmecken.
5. Das Kartoffelpüree servieren und genießen!

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