Chili con Carne mit Faschiertem ist ein deftiges Gericht, das durch die Kombination von Hackfleisch, Bohnen und Gewürzen ein echter Gaumenschmaus ist. Die würzige Schärfe des Chilis und die herzhafte Note des Fleisches machen dieses Gericht zu einem beliebten Klassiker, der ideal für gemütliche Familienessen oder gesellige Abende mit Freunden ist.
Zutaten
- 500g Faschiertes
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose Mais
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Paprika
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Chilipulver
- Salz und Pfeffer
- Öl
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Fleisch in einer Pfanne anbraten, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Paprika in Würfel schneiden, hinzufügen und mitbraten.
- Gehackte Tomaten, Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen und dazugeben.
- Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Alles gut vermengen und ca. 30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- Chili con Carne heiß servieren und nach Belieben mit Reis oder Baguette genießen.
