Der selbstgemachte Bianco Likör ist ein erfrischender und aromatischer Likör mit einer zarten Vanillenote. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Geschenk oder zum selber genießen. Probieren Sie dieses leckere Getränk und überzeugen Sie sich selbst von seinem einzigartigen Geschmack.
Zutaten
- 500 ml Weißwein
- 200 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 1 Zitrone (unbehandelt)
- 1 Orange (unbehandelt)
- 200 ml Wodka
Zubereitung
- Zucker in einem Topf karamellisieren lassen.
- Weißwein dazugießen und aufkochen lassen.
- Vanilleschote längs aufschneiden und dazugeben.
- Zitrone und Orange waschen, Schale dünn abschälen und hinzufügen.
- Alles gut verrühren und vom Herd nehmen.
- Abkühlen lassen und Wodka unterrühren.
- Likör in Flaschen füllen und kühl lagern.
