Dieser fruchtige Frischkäse-Dip ist eine köstliche Ergänzung für jede Party oder Snack-Zeit. Mit frischen Beeren und Frischkäse zubereitet, ist er erfrischend und einfach zuzubereiten. Perfekt für Gemüsesticks oder Brot.
Zutaten
- 200g Frischkäse
- 100g Beeren (z.B. Himbeeren, Erdbeeren)
- 1 EL Honig
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Beeren waschen und klein schneiden.
- Den Frischkäse mit Honig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
- Die klein geschnittenen Beeren unter die Frischkäse-Mischung heben.
- Den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Mit Gemüsesticks oder Brot servieren und genießen.