Ein herbstlicher Salat mit Birnen und Camembert

Der Birne-Nuss-Salat mit Camembert ist eine köstliche Kombination aus fruchtig-süßen Birnen, herzhaftem Camembert und knackigen Walnüssen. Dieser herbstliche Salat ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion auf dem Teller. Perfekt als Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht.

Zutaten

• 2 Birnen
• 200g Camembert
• 100g gemischter Salat
• 50g Walnüsse
• 2 EL Honig
• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Balsamico Essig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Birnen schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Den Camembert in kleine Stücke schneiden.
3. Den gemischten Salat waschen und trocken schleudern.
4. Die Walnüsse grob hacken.
5. Für das Dressing den Honig, Olivenöl, Balsamico Essig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
6. Den gemischten Salat auf einem Teller verteilen.
7. Die Birnenscheiben und Camembert-Stücke darauf arrangieren.
8. Die gehackten Walnüsse über den Salat streuen.
9. Das Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig vermengen.
10. Den Birne-Nuss-Salat mit Camembert sofort servieren.

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