Ein köstlicher Aufstrich mit Räucherlachs

5 stars
4.52 (14)
Ein köstlicher Aufstrich mit Räucherlachs
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 05, 2024

Unser Räucherlachs-Aufstrich ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich cremig und würzig. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip für Gemüsesticks. Ideal für Partys oder als Snack zwischendurch.

Zutaten

  • 200g Räucherlachs
  • 200g Frischkäse
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL gehackter Dill
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Räucherlachs fein hacken.
  2. In einer Schüssel Räucherlachs, Frischkäse, Zitronensaft und Dill vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Den Aufstrich mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und gut durchziehen lassen.
  5. Den Räucherlachs-Aufstrich auf Brot oder Brötchen genießen!

Interessante Information

  • Räucherlachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die gut für die Gesundheit sind.
  • Der Aufstrich eignet sich auch hervorragend als Füllung für Wraps oder Sandwiches.