Ein köstlicher Oliven-Kapern-Dip für alle Gelegenheiten

4 stars
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Ein köstlicher Oliven-Kapern-Dip für alle Gelegenheiten
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 04, 2024

Unser Oliven-Kapern-Dip ist die perfekte Ergänzung zu Gemüsesticks, Crackern oder als Brotaufstrich. Die Mischung aus Oliven, Kapern, Knoblauch und Petersilie sorgt für einen intensiven Geschmack, der Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird. Schnell und einfach zubereitet, ist dieser Dip ideal für Partys oder gemütliche Abende.

Zutaten

  • 100 g entkernte Oliven
  • 1 EL Kapern
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL frische Petersilie
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Oliven, Kapern, Knoblauchzehe und Petersilie fein hacken.
  2. In einer Schüssel mit Olivenöl vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
  4. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und mit frischem Brot, Gemüsesticks oder Crackern servieren.

Interessante Information

  • Oliven und Kapern sind reich an gesunden Fettsäuren und Antioxidantien.
  • Der Dip kann auch als Marinade für gegrilltes Gemüse oder Fleisch verwendet werden.