Ein köstlicher Schokoladenkuchen, der Schokoladenliebhaber begeistern wird.

4 stars
3.63 (11)
Ein köstlicher Schokoladenkuchen, der Schokoladenliebhaber begeistern wird.
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
60 min.
Gesamtzeit:
80 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 28, 2024

Dieser saftige Schokoladenkuchen ist einfach zuzubereiten und ein perfektes Dessert für jeden Anlass. Mit intensivem Schokoladengeschmack und einer zarten Konsistenz ist dieser Kuchen ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen.

Zutaten

  • 200g dunkle Schokolade
  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 100g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung

  1. Die dunkle Schokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad schmelzen lassen.
  2. Den Zucker, die Eier und eine Prise Salz schaumig schlagen.
  3. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Eimasse rühren.
  4. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und vorsichtig unter die Schokoladenmasse heben.
  5. Die Teigmasse in eine gefettete Backform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
  6. Den Schokoladenkuchen auskühlen lassen und genießen.

Interessante Information

  • Schokolade enthält Antioxidantien, die gut für die Gesundheit sind.
  • Schokoladenkuchen kann die Stimmung heben und Glückshormone freisetzen.
  • Schokolade war bereits bei den Azteken als Aphrodisiakum beliebt.