Dieser saftige Schokoladenkuchen ist einfach zuzubereiten und ein perfektes Dessert für jeden Anlass. Mit intensivem Schokoladengeschmack und einer zarten Konsistenz ist dieser Kuchen ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen.
Zutaten
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 100g Mehl
- 1 TL Backpulver
Zubereitung
- Die dunkle Schokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad schmelzen lassen.
- Den Zucker, die Eier und eine Prise Salz schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Eimasse rühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und vorsichtig unter die Schokoladenmasse heben.
- Die Teigmasse in eine gefettete Backform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Den Schokoladenkuchen auskühlen lassen und genießen.