Ein köstlicher und bunter Schichtsalat, der perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht geeignet ist.

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Der deutsche Schichtsalat ist ein beliebtes Partygericht, das einfach zuzubereiten ist und immer gut ankommt. Mit frischem Gemüse, Fleisch, Käse und einem cremigen Dressing schmeckt er herrlich und ist eine gesunde Option für jede Gelegenheit.

Zutaten

  • 1 Kopf Eisbergsalat
  • 200g gekochter Schinken
  • 200g Käse
  • 3 Eier
  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose Mais
  • 1 Glas Gewürzgurken
  • 200ml Mayonnaise
  • 200ml Joghurt
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Den Eisbergsalat waschen, trocknen und in Streifen schneiden.
  2. Den Schinken und den Käse in kleine Würfel schneiden.
  3. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und grob hacken.
  4. Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
  5. Die Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
  6. In einer Schüssel abwechselnd Salat, Schinken, Käse, Eier, Zwiebeln, Mais und Gewürzgurken schichten.
  7. Für das Dressing Mayonnaise, Joghurt, Salz und Pfeffer vermischen und über den Salat geben.
  8. Den Schichtsalat für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen und vor dem Servieren gut umrühren.

Interessante Information

  • Der Schichtsalat lässt sich wunderbar vorbereiten und ist daher ideal für Partys und Buffets.
  • Mit frischem Brot serviert, wird der Schichtsalat zu einem vollwertigen und sättigenden Gericht.