Dieser Apfel-Curry-Dip ist eine einzigartige Kombination aus süßen Äpfeln, würzigem Curry und cremigem Joghurt. Er eignet sich hervorragend als Dip für Gemüsesticks oder Tortilla-Chips und ist eine ideale Ergänzung für jede Party oder Picknick.
Zutaten
- 2 Äpfel
- 1 Becher Joghurt
- 1 EL Currypulver
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Joghurt mit Currypulver, Honig, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Apfelstücke unter die Joghurt-Curry-Mischung heben.
- Den Dip mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
