Ein köstliches Müsli mit knuspriger Haferflocken-Chia-Samen-Mischung

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Ein köstliches Müsli mit knuspriger Haferflocken-Chia-Samen-Mischung
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Februar 25, 2024

Dieses Müsli mit Chia-Samen ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super gesund. Die Kombination aus knusprigen Haferflocken, Nüssen, Trockenfrüchten und Chia-Samen sorgt für eine ausgewogene und nahrhafte Mahlzeit, die dich lange satt hält. Perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag!

Zutaten

  • 200g Haferflocken
  • 50g Chia-Samen
  • 50g gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse)
  • 50g getrocknete Früchte (z.B. Rosinen, getrocknete Aprikosen)
  • 1 EL Kokosöl
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Zimt
  • eine Prise Salz

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 160°C (Umluft) vorheizen.
  2. Haferflocken, Chia-Samen, gehackte Nüsse und getrocknete Früchte in einer Schüssel vermischen.
  3. Kokosöl, Ahornsirup, Zimt und Salz hinzufügen und alles gut vermengen.
  4. Die Müsli-Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und für ca. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
  5. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
  6. Das knusprige Müsli in einem luftdichten Behälter aufbewahren und nach Belieben mit Joghurt, Milch oder frischem Obst servieren.

Interessante Information

  • Chia-Samen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Proteinen, was sie zu einem wertvollen Bestandteil einer gesunden Ernährung macht.
  • Haferflocken sind eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die langanhaltende Energie liefern.